Mắm Tôm Chua Dì Cẩn – Hương Vị Đậm Đà, Tinh Hoa Ẩm Thực Miền Trung

Là một trong những đặc sản miền Trung được yêu thích, mắm tôm chua Dì Cẩn mang đến hương vị chuẩn Huế với sự kết hợp tinh tế giữa tôm tươi, riềng, tỏi, ớt và thính gạo rang. Với hơn 30 năm gìn giữ công thức gia truyền, sản phẩm được chế biến hoàn toàn thủ công, không dùng chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe và giữ nguyên được hương vị truyền thống.

Mắm có màu đỏ cam đẹp mắt, mùi thơm nồng đặc trưng của tôm lên men tự nhiên, vị chua nhẹ, mặn vừa, cay dịu, thêm chút ngọt hậu từ thính và riềng – tất cả hòa quyện làm nên món mắm hấp dẫn khó cưỡng.

Mắm tôm chua ăn kèm món gì ngon?

Cơm trắng, rau luộc: Đơn giản nhưng tuyệt vời. Vị đậm đà của mắm tôm chua làm dậy lên hương vị của bữa cơm hằng ngày. Một ít mắm chan lên cơm nóng, ăn cùng rau luộc là đủ khiến bữa ăn trọn vẹn.
Thịt luộc cuốn bánh tráng: Một trong những món kết hợp “hợp rơ” nhất. Thịt ba chỉ luộc cuốn cùng rau sống, bún, bánh tráng, chấm mắm tôm chua – vừa béo, vừa chua cay, thơm nồng khó quên.
Bún tôm chua: Bún tươi, thịt luộc, rau sống và mắm tôm chua là sự kết hợp phổ biến trong ẩm thực Huế. Vị mắm lên men hoà cùng các nguyên liệu tạo cảm giác vừa quen, vừa lạ, kích thích vị giác.
Nem, chả Huế: Các món nem, chả Huế ăn kèm mắm tôm chua là “combo” truyền thống. Mắm giúp cân bằng vị ngọt béo của nem, tạo nên tổng thể hài hoà, đậm đà bản sắc miền Trung.

✔️ Nguyên liệu tươi sạch: Tôm đất tươi, chọn lọc kỹ, ủ theo phương pháp truyền thống.
✔️ Lên men tự nhiên: Không hóa chất, không phẩm màu, không chất bảo quản.
✔️ Đóng gói an toàn: Hũ thủy tinh chắc chắn, nhãn mác rõ ràng, bao bì đẹp mắt – thích hợp làm quà tặng.
✔️ Chuẩn vị Huế xưa: Công thức gia truyền được lưu giữ hơn 30 năm, bảo tồn trọn vẹn hương vị gốc.

Vì sao nên chọn mắm tôm chua Dì Cẩn?

Hương vị truyền thống Huế đậm đà
Không chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe
Bao bì sang trọng, tiện lợi vận chuyển, làm quà biếu
Chế biến thủ công, bảo tồn công thức xưa

🔗 Tham khảo thêm đặc sản Huế tại:

https://dathanhfood.com/mam-di-can/

🔗 Tìm hiểu về cách làm mắm tôm chua chuẩn vị:

https://beptruong.edu.vn/day-nau-an/meo-nha-bep/cach-lam-mam-tom-chua

🔗 Mua chính hãng tại:

Đặc sản Đà Thành – Mắm Dì Cẩn

Mắm tôm chua Dì Cẩn